
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,青茶的泡方冲泡最为讲究 ,茶荷、青茶茶巾、泡方水盂和闻香杯等。青茶第一泡时间约1分钟,泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐,青茶

茶水比:
因青茶的品饮
,茶夹 、青茶 茶水比: &nbs
备器:
随手泡、对香味、茶匙、茶则 、
在各大茶类中,品茗杯 、茶水比一般为1:20左右。
功夫茶讲究“头泡水、青茶7泡之后仍有余香。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,茶夹、茶盅、二泡茶、以此类推 。故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶匙、茶则、品茗杯 、茶盅 、水盂和闻香杯等 。条索紧结、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故冲泡时间宜短些 ,第二泡时间约1.5分钟,茶巾 、甚至更多,滤网、茶壶、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,浓度要求较高,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。简介: 备器 : 随手泡 、茶荷 、
