15 、味道把搅拌好的详解面糊搁在蒸架上,
4 、清明五分钟后打开盖子 ,团做天把糯米粉、收拢 ,手蘸凉开水把面团按扁。取一张保鲜膜 ,
2、
7、艾草摘去老叶清理后的,取20克豆沙馅,
小贴士:
1 、
6、
2、包成团子样,直到面糊呈比较厚 ,记得不要把面糊弄的太稀。无添加,搓圆放在面团中间 。健康手工制作,焯好水的艾草立刻捞出,用筷子搅拌均匀。拎起保鲜膜四个角,把保鲜膜卷紧,
8、
13、称量200g,具体视面糊的状态而定 ,焯过水的艾草加200ml热水 ,挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间,白糖放入大盆中混合,全部包好,面糊蒸20分钟后的状态,艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),
12 、至少两次 。颜色都变成均匀的深绿色 。也可以不加。尽早吃完 。一共20个。取出放凉。
3、水中加一点点小苏打(也可不加),白糖20克、保持中大火 。每蒸五分钟搅拌一次 ,糯米食品,
5 、家里如果没有 ,用冷水冲凉后挤干水份。食用油30克、接着倒入30克食用油 ,边倒边用筷子搅拌,锅中水煮开 ,千万别多吃。
14 、蒸好的面团比较粘,洗净沥干。
9 、
11 、可以让颜色更绿 。继续盖上盖子蒸。已经全部熟了 ,面糊放凉到手可以承受的温度,
10 、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水)。盖上盖子,
3、
5、热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法:
1、
面团材料 :艾草200克、开火,面团中所用热水的量只供参考,关火,重复步骤9,搅拌面糊一次,一次适量,大米粉80克、糯米粉300克、
不容易消化,搅拌一下 。慢慢倒入热水,大米粉 、4 、锅中放足量水,
