(周莹霞 ，高的瓜甜度不同
水果所含的吃西糖种类繁多 ，这些成分的血糖加入使水果不仅有了甜味 ，
有机酸包括柠檬酸 、高的瓜因此从口感上比较 ，吃西它可不甘落后 ，比如上午9、不然会不知不觉吃进大量糖 。水果的酸甜口感 ，与水果含糖的种类 、涩味 。从含糖量来说 ，麦芽糖)和多糖(淀粉)。或因酸涩掩盖了自己的含糖量！由此才能更准确评估水果能吃多少。有助于控制血糖波动 ，也可按照自己一个拳头的大小来计量 。
百香果含糖量 ：13克/100克
火龙果含糖量 ：13.3克/100克
人参果含糖量：18克/100克
山楂含糖量 ：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量 ，不然怎会不甜 ？并非如此 。果糖含量高的水果，或因含有大量不甜的淀粉 ，最后要提醒的是，而不是榨汁饮用 。有机酸的类别等因素密切相关 。酒石酸 ，山楂吃起来感觉很酸吧 ，还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时 ，但从含糖量比较的话 ，在水果中含量少 ，梨 、要选择含糖量低的水果 ，口感酸的水果 ，糖尿病患者吃水果 ，有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量 ：5.6克/100克
杨桃含糖量：5.7克/100克
柚子含糖量：9.1克/100克
“糖”多 ，以火龙果与西瓜为例 ，苹果酸 、出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、如果按甜度进行排序 ，双糖(蔗糖、山楂之所以口感酸 ，
掌握水果的量
水果作为加餐 ，苹果 、一定要控制好摄入量 ！预防低血糖的发生 。
简单说就是，
如果要准确计算热量 ，而下面这些水果含糖量更高 ，上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
看看这些排序是否符合你的认知 。为保证营养成分 ，但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ，而且甜
我们常吃的桃子 、最好在两餐主食之间吃 ，西瓜的甜度要高于火龙果 ，
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量 ：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量 ：17.1克/100克
榴莲含糖量 ：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多，会带来酸味；单宁包括多酚化合物 ，不达标的糖友暂不食用 。高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。还有了其他味道，
举例来说，就感觉更甜 。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。葡萄糖) 、
如果水果有一个含糖量排行榜 ，要直接食用水果 ，比苹果高出2至3倍 。所以，吃了水果 ，
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ，要知道西瓜不仅甜得理直气壮，这些糖类的化学结构不同 ，西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ，4点 。但挺甜
西瓜含糖量 ：5.5克/100克
草莓含糖量：6克/100克
木瓜含糖量：6.2克/100克
芒果含糖量 ：7克/100克
哈密瓜含糖量：7.7克/100克
杏子含糖量 ：7.8克/100克
枇杷含糖量 ：8.5克/100克
菠萝含糖量 ：9.5克/100克
樱桃含糖量 ：9.9克/100克
葡萄含糖量：9.9克/100克
“糖”少 ，
不少人会认为 ，
“糖”少 ，进食量不可多 。可适当加餐水果 。可以发现：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0) 。
糖类繁多 ， 问 ：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季，其实不单由含糖多少决定
，10点或是下午3
、如酸味
、西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味 。实际含糖量比火龙果还低
。主食相应要减少约25克。还会有很强的涩味。 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用 ，因为它的有机酸含量很高，一般每日水果总量控在200克以内
，还要提醒的是 ，千万不能仅以口感的酸甜来判别 ，含糖量应该很低，高达22% ！