科普一下丨贡菜到底是不是莴笋晒出来的？

近日，科普

下丨

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

下丨火锅里嘎嘣脆的贡菜贡菜 ，

争论又来啦 ！到底到底是不莴不是晒干的莴笋 ？请专家科普一下 。“原来贡菜竟然是笋晒莴笋”话题引发热议 。