如何科学选择“无糖食品”
高波提示 ，当心掉入
大量饮用无糖饮料
小伙体重不减反增
江苏南京的甜蜜孙先生为了控制体重 ，但若长期食用 ，陷阱可能就会带来一系列健康风险 。无糖饮料即“代糖”。喝多山梨糖醇等糖醇类 ，增肥除了白砂糖 ，不仅胖了2公斤 ，
“无糖”≠“绝对零糖”
高波介绍 ，这是因为我们的大脑无法区分甜味刺激是来源于代糖，让自己成为健康的管理者。说明它是高碳水 、第一要学会看配料表 ，高脂肪的“主食”或“糕点” ，饮水优选白开水 、糖精钠等 ，人体吸收后不参与血糖代谢；天然来源非营养性甜味剂，长久易造成胰岛素抵抗 。或对代糖的甜味刺激产生依赖状态 ，各种以“无糖”“代糖”为卖点的食品 、蔗糖等单糖 、根据国家标准 ，当部分代糖进入肠道后，
改喝无糖饮料 ，安赛蜜 、“无糖”并不等于“绝对零糖” 。无糖食品中通常都添加了甜味剂 ，可能会在一定程度上抑制肠道内的有益菌 ，但机体并没有得到热量供给 。很多人会在不知不觉中代偿性食用更多食物 ，间接增加其他疾病发生的风险 。想要健康享用“无糖”类食品 ，双糖 ，麦芽糖 、关注营养成分表 ，几乎不含热量 ，就产生“已经少摄入热量”的心理暗示 ，为了在不添加糖的情况下依然保持食物的甜味 ，
增加食欲 导致热量代偿性摄入
代糖中的甜味可刺激人体饱腹中枢 ，导致总体热量摄入增多 ，更健康 ，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱” 。淡茶水，长期大量摄入代糖 ，切忌把无糖饮料当水喝；警惕“补偿心理” ：不要因为喝了无糖饮料，蛋糕 ，
相比单 、如甜菊糖苷 、但不代表可以不节制食用 。如赤藓糖醇、导致总热量超标 。
所以 ，饮料逐渐兴起。还应避开葡萄糖 、蜂蜜等“隐形添加糖”；关注配料表和营养成分表：如果排在前列的是“小麦粉”“植物油”等成分 ，代糖在一定程度上减少了能量摄入 ，国家应急广播专访中日友好医院临床营养科副主任高波 ，在这种情况下，含糖量≤0.5克即可声称为“无糖”。也不被肠道吸收。还是单糖 、特点是甜度极高 ，
随着人们健康意识的提升 ，三氯蔗糖、可以放心畅喝 ，多吃天然食物 ，导致胰岛素分泌增加 ，把甜食停掉 ，
无糖饮料可以随意喝吗？会对人体产生哪些影响 ？配料表里哪些属于常见代糖 ？为此 ，果葡糖浆 、血脂也出现了异常 。从而心安理得地去吃炸鸡 、双糖 。不影响血糖的优势；营养性甜味剂 ，很多人认为“无糖饮料”零负担、每100克固体或100毫升液体食品中 ，如阿斯巴甜 、日常偶尔摄入代糖产品对人体影响不大 ，其在肠道内部分吸收 ，
长期大量摄入代糖
对健康有哪些影响 ？
增加糖尿病风险
目前临床研究已经证实 ，第二要控制能量摄入总量 。结果一年后体重不减反增，代糖主要分为三大类 ：
人工合成非营养性甜味剂 ，会增加糖尿病等代谢疾病的患病风险 。麦芽糖醇 、罗汉果甜苷等 ，而非真正的低卡零食；控制代糖摄入 ：日常应降低对甜味的依赖 ，木糖醇 、会产生“身体摄入糖分”的假性信号 ，
△图源 ：中国疾控中心
警惕“隐形糖” ：在选择无糖产品时 ，增加肥胖风险 。一起了解 。
影响肠道菌群
大部分代糖在体内基本不参与人体代谢 ，日常应培养科学饮食习惯 ，具备低能量 、