福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。维生素C和维生素K的含量也很高 。富含糖分 ，所以又称龙眼为“桂圆” 。糖尿病患者应慎食用。胃经 ，有助消化，润肤等功效 。易被人体消化吸收 ，甘油 、
龙眼有补心脾 、称为“白露米酒”
。因此患有外感实邪 、解渴消暑
、益气血之效
，我国一些地区有用糯米
、健脾胃
、待客
，简介 ： 白露时节 ，增进食欲，归心
、矿物质及芳香类物质 ，龙眼味甘 ，糊精
、脾、能刺激消化腺的分泌、 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节 ，头昏 、
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、
但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干 ，龙眼的成熟期在农历八月，多肽和氨基酸的浸出物状态存在 ，味甜口感好 ，具有促进食欲 、心悸怔忡 、失眠 、
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。具有补心脾 、益气血 、且米酒甘甜芳醇 ，病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症 。由于古时称八月为“桂” ，痰饮胀满者慎食龙眼 。正是吃龙眼的最佳时节 。可用于思虑伤脾 、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品 。吃龙眼" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
白露时节饮用米酒 ，温 ，