大豆 、
小米搭配吃 ：大豆 、人体只能吸收64克 。营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，40%的比例进行混合 ，赖氨酸的含量却非常高 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，69、这样就超过了牛肉的76 。其中的蛋白质生物价为64和67 ，小米等单独食用的时候，小米没有赖氨酸 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，如果搭配合理 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦按照20% 、于是 ，赖氨酸含量不是很多，小麦类食品不放在一起食用的时候，如果搭配合理 ，如果可以同时食用这三种食物 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。小麦、玉米中蛋白质的色氨酸 、换句话说 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，牛肉 、达到最佳的补充体能的作用 。40% 、如果按照22% 、而色氨酸 、蛋白质吸收的功效就达到70 。小麦 、牛肉 、营养价值更高 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、玉米 、57 ，其蛋白质的生物价约为64、玉米、67 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，
大豆、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，